Kat dapur ada seikat pisang yang belum terusik lagi..dah nak lebam nampak gayanya..so apa lagi projek membuat muffinla..ni request anak i yang sulung aban..dia suka sangat banana choco muffin ni..bubuh choc chips n choc rice sikit..tapi yang ni takde choc chips sbb stok takde pulak..bubuh choc rice aje..muffin ni memang sedap dan moist..resepi ni dari Chef Zubaidah masa hadir demo masakan dia.
resepinya:
150gm banana-dilecek
200gm tepung gandum
160gm gula kastor
3 bj telur
120gm minyak masak
1 sdb ovalet
1 sdk soda bikarbonat
1 sdk baking powder
coklat rise dan choc chips
cara: pukul semua bahan sehingga pekat dan masukkan choc rise dan choc chips dan kaup balik adunan dan bakar selama 25 min atau sehingga masak
*kalau i suka bubuh semua bahan dalam blender aje pastu masuk choc rise and masuk papercup terus bakar lagi senang..
Nice to try, nice to eat..enjoy..
