hi all..takde apa yan menarik hari..just membosankan sebab husband takde kat rumah..dia stay kat Perlis with his friend Taufif..kunun nak stadi sama2..oklah tu at least dia stadi..kl duk rumah 5 min buka buku lepas tu tido terus..haha..banyak godaan pulak tu..harini saya cuti dari tempahan sebab nak harini hari mengemas rumah sedunia..dah habis kemas rumah takde apa nak buat, budak2 balik rumah Tokwan dia..tinggal yg kecik,Baby ni je..so ambil kesempatan la buat cookies2 baru..antaranya Cheddar Cheese cookie..malam kang nak buat pineapple tart and Neiman Marcus cookie..so harini digelar Cookies day..saya tunjuk dululah resepi n gambar ini ye...yg lain2 saya update later on ya..adiosss
CHEDDAR CHEESE COOKIE
250gm butter
600gm tepung redrose/tepung biasa
250gm grated cheddar cheese
1 teaspoon blackpepper
1.5 teaspoon salt
1/2 cup of fresh milk
gaulkan bahan2 diatas kecuali fresh milk..kemudian barulah masuk fresh milk sikit2 semasa menguli..
buat bentuk yg anda suka dan susun dlm loyang yg dilapik dgn parhment paper
sapukan dengan egg yolk di atasnya dan hiaskan dengan mozarella cheese dan dried parsley n bakar 200 degree about 20 - 25 min atau sehingga garing..
sekian..nice to try, nice to eat..
0 comments:
Post a Comment