Apam PolkaDOts...

ni lah resepi pada sapa yang request tadi..resepi ni simple as resepi apam je cuma bubuh inti untuk variasi flavour..boleh letak kaya, jem, blueberry filling, kacang merah dan macam2 lagi..rasa dia pun lagi menarik bila ada inti..saya pun ada terima tempahan ..buat saiz papercup almond london tu jual 30sen sebiji..so sapa berminat untuk tempah silalah hubungi saya..iklan kejap..hehe


bahan2:

3bj telur
275gm tpg gandum
220gm gula halus
150ml susu segar
3sd teh baking powder
1sd teh ovalette
filling-kacang merah/kelapa/blueberi/kaya

pewarna ikut kesukaan masing2

Cara:

pukul telur dengan gula hingga sebati kemudian masukkan ovalette, baking powder, dan susu segar dan kacau hinga sebati
kemudian masukkan tepung gandum yang diayak dan kacau
kemudian bahagikan adunan kepada beberapa bekas dan bubuh warna. kemudian masukkan dalam papercup separuh dan masukkan sedikit inti dan tutup inti dengan adunan tadi hingga hampir penuh.
buat dot2 supaya nampak menari dan masukkan dalam periuk kukusan selama 5 min atau hingga masak..

SELAMAT MENCUBA